SPAGHETTI / TAGLIOLINI GAMBERI E LIMONE

Mettere a cuocere la pasta.

Rosolare le teste dei gamberi in poco olio son uno spicchio d'aglio, sfumare con un po' di vino e bagnare con acqua per fare un brodino. Lasciare cuocere 10 minuti.

Marinare i gamberi con olio, limone e sale.

Scaldare dell' olio con uno spicchio d'aglio e peperoncino. Buttarci la pasta e bagnarla col brodino di gamberi, i gamberi il succo del limone e grattugiare la scorza. Finire con prezzemolo e magari del finocchietto.  

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